蓮藕殺菌鍋|方便米飯殺菌鍋|半自動軟包裝食品殺菌鍋諸城市金鼎機械有限公司是國內專業(yè)生產滅菌設備的重點企業(yè),,公司擁有雄厚的技術力量,,較強的設計加工,、安裝調試能力。本公司是濰坊市生產食品殺菌鍋設備的定點企業(yè),,公司建有完 善的質量*保*和服務*保*體系,。主要產品有:殺菌鍋、夾層鍋,、臥式殺菌鍋,、歷史殺菌鍋、旋轉式殺菌鍋,、全自動殺菌鍋,、雙鍋并聯(lián)殺菌鍋、雙層水浴式殺菌鍋,、全自動噴淋式殺菌鍋,、電器兩用殺菌鍋、攪拌夾層鍋,、可傾式夾層鍋,、攪拌夾層鍋、電加熱夾層鍋,、蒸氣式夾層鍋,、燃氣夾層鍋。
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蓮藕殺菌鍋|方便米飯殺菌鍋|半自動軟包裝食品殺菌鍋用*簡單的術語,殺菌鍋是一只密閉的,、加壓的加熱器,,用于加熱密封在容器內的食品。對密封包裝在容器內需商業(yè)無菌殺菌的食品,,可以使用多種不同的殺菌鍋系統(tǒng),。殺菌鍋系統(tǒng)有著一些相同的特性:
系統(tǒng)是加壓的,傳遞溫度大大高于沸水,。
系統(tǒng)使用某種介質(稱為加熱介質或殺菌介質)作為向產品傳遞熱量的工具,。用于鍋內的介質包括純蒸汽、熱水(容器全部浸沒在水中,、水噴霧或水噴淋)和蒸汽/空氣混合物,。
有些系統(tǒng)在殺菌和冷卻過程中使用過壓,以保持容器的完整性和平衡抵消罐內的壓力,。這樣做是必要的,,因為有些包裝容器對內部壓力的忍受力有限。過壓殺菌容器的某些實例還有帶熱封蓋的或雙金屬接縫罐端的半剛性塑料容器,、軟包袋袋,、金屬盤、紙板容器和玻璃罐,。在250℉時的壓力大約是15psig(磅/平方英寸),,任何施加于殺菌鍋的超過該15psig的壓力都稱之為過壓。提供過壓,,例如25-35psig的殺菌系統(tǒng)可以在更高的溫度下操作,。
蓮藕殺菌鍋|方便米飯殺菌鍋|半自動軟包裝食品殺菌鍋殺菌鍋的作業(yè)必須適當,以確保容器經殺菌后達到商業(yè)無菌,。
殺菌鍋簡介
殺菌鍋由鍋體,、鍋蓋、開啟裝置,、鎖緊楔塊,、安全聯(lián)鎖裝置、軌道,、滅菌筐,、蒸汽噴管及若干管口等組成,。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,,使用壽命長,。具有受熱面積大,熱效率高,、加熱均勻,、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點,。殺菌鍋主要用于食品行業(yè)、醫(yī)藥等各個領域,!
蒸汽/空氣殺菌鍋
某些殺菌鍋是使用蒸汽/空氣混合物作為加熱介質,。混合物中蒸汽對產品進行加熱,,空氣則作為過壓源,。將一個高速風機安裝在殺菌鍋的前部或后部來保持蒸汽和空氣的均勻混合,并使混合物在容器間循環(huán),。
蓮藕殺菌鍋|方便米飯殺菌鍋|半自動軟包裝食品殺菌鍋摘自--美國FDA21 CFR-Part 113/114規(guī)定的(BPCS)罐頭培訓教材《Canned Food Principles of Thermal Process Control,Acidification andContainer Closure evaluation2007》
殺菌鍋結構
1,、單罐殺菌鍋
2、雙層殺菌鍋
3,、雙鍋并聯(lián)式殺菌鍋
4,、三鍋并聯(lián)式殺菌鍋
5、立式殺菌鍋
6,、電汽兩用殺菌鍋
7,、旋轉式殺菌鍋
從鍋體材質上分有三種:
1、全不銹鋼
2,、半鋼
3,、碳鋼
蓮藕殺菌鍋|方便米飯殺菌鍋|半自動軟包裝食品殺菌鍋售后
1、服務宗旨:快速,、果斷,、準確、周到,、徹底
2,、服務目標:服務質量贏得用戶滿意
3、服務效率:保修期內或保修期外如設備出現(xiàn)故障,,供方在接到通知后,,維修人員*快的時間內可達到現(xiàn)場并開始維修。
4,、服務原則:產品保修期為一十二個月,,在保修期內供方將免費維修和更換屬質量原因造成的零部件損壞,,保修期外零部件的損壞,提供的配件只收成本費,,由需方人為因素造成的設備損壞,,供方維修或提供的配件均按成本價計。