結(jié)構(gòu):殺菌鍋由鍋體、鍋蓋,、開啟裝置,、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置,、軌道,、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成,。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,,密封可靠,使用壽命長(zhǎng),。
特性:配有壓力表和安全閥,,外型美觀、安裝容易,、操作方便,、安全可靠。
殺菌鍋應(yīng)用范圍:廣泛應(yīng)用于肉類、蛋品,、海產(chǎn)品,、鮮玉米、花生,、山野菜,、豆制品、水產(chǎn)品,、罐頭產(chǎn)品,、包裝袋等食品及包裝的高溫殺菌。適用范圍廣,,大中小型企業(yè)均能使用,,并能滿足生產(chǎn)需要。
殺菌鍋應(yīng)用價(jià)值:
殺菌后的食品由于可在常溫下運(yùn)輸,、貯存和銷售,,流通領(lǐng)域的成本大大降低,而商品的保質(zhì)期長(zhǎng),,可利用產(chǎn)地的新鮮原料在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行大批量加工,,以獲得高品質(zhì)、低成本的產(chǎn)品,,更可以借助季節(jié)差和地區(qū)差擴(kuò)大銷售面,,從而獲得高額利潤(rùn)。目前,,殺菌鍋已經(jīng)形成了一股購(gòu)買的熱潮,。顧名思義殺死食品中的微生物,延長(zhǎng)產(chǎn)品的保質(zhì)期,。就像放在冰箱內(nèi)的產(chǎn)品要比放在外面的產(chǎn)品壞的慢的原因,。為了身體的健康,殺菌鍋為了銷售的產(chǎn)品能得到zui長(zhǎng)的保質(zhì)期,,各個(gè)商家都在紛紛訂購(gòu)殺菌鍋,。