真空包裝產品特別容易殺菌,,但是含氣包裝就需要相對復雜一點,**要做好整個食品加工鏈的衛(wèi)生的均一性,,*保*每袋食品在裝袋前的細菌初始量相等,,這才能*保*既定的殺菌公式的有效性。其次就是要做好壓力控制工作,。設備設計要科學合理,,*大限度減少殺菌流程時間。
很多客戶離我們比較遠,,您可以把您的產品寄過來,,我們幫您殺菌。也可以通過電話幫您**型號,。我們殺菌鍋型號分為很多,,像標配的有700、800,、900、1000,、1200等等的,,再就是也是根據您的產量給您定做適合您的。設備都配備自動排氣閥和自動補氣閥,,壓力表安全閥各種手續(xù)都是齊全的,。
如果您的產品沒有做過殺菌,那么您可以把產品寄過來,,我們幫您設計殺菌壓力還有殺菌時間,。很多客戶擔心產品過度熟化,我們設備使殺菌鍋內溫度在整個殺菌過程中的所有階段始終保持非常之穩(wěn)定,,*保*了F值的變化,,也避免了蒸煮過度等現(xiàn)象的發(fā)生。