商用雞腿焯水鍋，全自動雞肉漂燙鍋我們的漂燙鍋整體采用不銹鋼制作而成,，內置蜂窩板,，排列均勻，主以蒸汽為能源,。在加熱過程中升溫迅速,，受熱均勻，加快生產進程,，操作簡單,，使用方便。用途廣泛,，應用于很多食品的加工生產,，節(jié)約時間，節(jié)省成本全自動雞肉漂燙鍋,。

商用雞腿焯水鍋有特殊氣味的菜肴原料,，不能與沒有異味的原料同用一鍋水，否則將會給沒有異味的原料染上異味,。不同味的原料飛水,，也應分開處理，以免互相串味全自動雞肉漂燙鍋,。

商用雞腿焯水鍋原料有老嫩之分,，加工的塊、粒,、片厚薄也有差別,，飛水后的顏色變化也有所不同，因此在飛水時不能“一鍋煮”,，要分別情況，分開處理,。以免造成有的熟,，有的半熟；無色的原料,，被有色原料漬染而變色全自動雞肉漂燙鍋,。

商用雞腿焯水鍋原料因飛水受熱，其營養(yǎng)成分都會在不同程度上受破壞,，故飛水要控制好時間,。尤其是綠色蔬菜，要盡量縮短飛水時間,，以保護其所含維生素,。因此，蔬菜的飛水宜水多菜少火旺，若菜太多宜作多次處理,。其他原料的飛水也需注意投放量,，掌握水與原料的比例全自動雞肉漂燙鍋。

商用雞腿焯水鍋日常生活中有很多需要用到漂燙鍋的地方,，我們在做菜或者煮肉的時候,，都可以用漂燙鍋來制作。我們的鍋可以根據要求定制,，設備四周跟底部可獨立控制開關及進氣量大小調節(jié),。漂燙之后的肉制品營養(yǎng)物質逐漸溢出，肉質更加美味全自動雞肉漂燙鍋,。