吊筐蜂窩鹵煮鍋，商用牛肉燉煮鍋由于原料不僅有質(zhì)地老嫩,、軟硬之分,，而且形狀有大小、厚薄之別,，再加之菜肴的不同要求,，就是烹調(diào)是所用的火力的大小和時間的長短。我們的炒鍋可以根據(jù)實際情況調(diào)節(jié)火力的大小不會讓食物糊鍋商用牛肉燉煮鍋,。

吊筐蜂窩鹵煮鍋醬鹵肉類是肉在水中加食鹽或醬油等調(diào)味料和香辛料一起煮制而成的一類熟肉類制品,，是醬鹵肉制品中品種*多的一類，其風味各異,，但主要制作工藝大同小異,，只是在具體操作方法和配料的數(shù)量上有所不同

吊筐蜂窩鹵煮鍋主要由鍋體和支架組成，鍋體是由內(nèi)外形鍋體以380V電力為熱源,，夾層鍋內(nèi)裝電熱棒,、電熱偶及導熱油（自配），**可以達到320度，有電控箱控制,，內(nèi)部配備溫度控制系統(tǒng)。電加熱夾層鍋具有受熱面積大,，加熱均勻,、熱效率高，液體沸騰時間短,，加熱溫度容易控制,。

吊筐蜂窩鹵煮鍋廣泛應用于果醬、糖果,、蜜餞,、果汁、飲料,、乳品與罐頭等食品加工及日用化工等行業(yè),，可以用來物料熱燙、熬制,、加熱,、配制、預煮,、消毒,、溶化和蒸煮等商用牛肉燉煮鍋。
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吊筐蜂窩鹵煮鍋在日常生活中,，人們把所能想到的蔬菜，肉類,，水果類,，海鮮類的食物都想盡各種辦法調(diào)好餡料炒制出來，包裹到面食中,，讓面食類的食物不再單一,，而且很受歡迎。有的餡料需要用炒鍋進行加工,，把水分蒸發(fā),，使味道更好商用牛肉燉煮鍋。