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公司基本資料信息
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定制食品廠炒菜鍋設(shè)備,商用不銹鋼炒鍋夾層鍋現(xiàn)在生活生平提高了,,人們吃飯時反倒不喜歡大魚大肉的,,而是趨于清淡,更加注重健康。偶爾也會搭配一點醬菜,,醬菜種類繁多,,但制作都是需要用炒鍋來加工制作的商用不銹鋼炒鍋夾層鍋。
定制食品廠炒菜鍋設(shè)備夾層鍋廣泛應(yīng)用于糖果,、制藥,、乳品、酒類,、糕點,、蜜餞、飲料,、罐頭,、鹵味等食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯,、燒菜,、燉肉,、熬粥等,,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間,、改善勞動條件的良好設(shè)備,。
定制食品廠炒菜鍋設(shè)備可傾的夾層鍋一般是底部結(jié)構(gòu)為支架,有一手輪,,可以調(diào)節(jié)鍋體的旋轉(zhuǎn)角度為90度,。而一般可傾的夾層鍋容量為600L,建議是不要超過600L,,因為鍋體容量過大,,再加上鍋體本身的重量,容易造成傾倒過程中出現(xiàn)一些安全隱患,,不利于廠家生產(chǎn)安全,。
定制食品廠炒菜鍋設(shè)備夾層鍋分為:帶攪拌、不帶攪拌
結(jié)構(gòu)方式分為:可傾式,、立式
加熱方式分為:電加熱,、燃?xì)饧訜帷⒄羝訜帷?br />
不帶攪拌夾層鍋:通常適用于無粘度的物料,,如大量燒水,、煮雞蛋、等,。受熱面積大,,外型美觀、安裝容易、操作方便,、安全可靠等特點,。
帶攪拌夾層鍋:通常用于粘稠比較高的物料,如粥,、化糖,。其中攪拌有普通攪拌和刮底攪拌之分,至于使用哪種類型,,要根據(jù)物料的粘稠來決定商用不銹鋼炒鍋夾層鍋,。