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全自動小米粥熬煮夾層鍋廣泛用于糕點,、蓮蓉,、豆沙、果醬,、醬菜等食品的加工及日用化工,、制藥等行業(yè)的攪拌配合。蒸汽夾層鍋特點：使用反壓力蒸煮商用蛋瘦肉粥攪拌煮鍋,。

全自動小米粥熬煮夾層鍋簡單來講就是用壓縮空氣通入鍋內(nèi)增加壓力,，防止罐頭凸罐和跳蓋，其操作規(guī)程分析如下:由于壓縮空氣是不良導(dǎo)熱體,，況且蒸汽本身又具有一定的壓力。所以在殺菌升溫過程中,，不要放進壓縮空氣,，而只需達到殺菌溫度后處于保溫狀態(tài)即可,。在完成殺菌后，降溫冷卻時,，停止供應(yīng)蒸汽,，將冷卻水壓入噴水管。由于鍋內(nèi)溫度下降,，蒸汽冷凝,，而使鍋內(nèi)力降低采用壓縮空氣的壓力來補償?？傊仨殱M足殺菌條件的規(guī)定,，按一定程序進行，殺菌溫度的 高低,，殺菌壓力的大小,，殺菌時間的長短和操作方法等均由罐頭產(chǎn)品殺菌工藝作出具體規(guī)定商用蛋瘦肉粥攪拌煮鍋。

全自動小米粥熬煮夾層鍋燃氣夾層鍋特點：
1,、燃燒充分,，無煙無塵，少量積碳,，無環(huán)境污染,。
2、火焰溫度隨意調(diào)節(jié),，溫度達300℃左右,。
3、結(jié)構(gòu)合理,，使用操作方便,。
4、強力節(jié)能,，火大火猛,，熱效率較同類產(chǎn)品提高25%左右。
5,、燃料:液化石油氣,、管道煤氣、天然氣,、嚴禁使用油,。
6、耗氣量:比同類產(chǎn)品降低20%左右商用蛋瘦肉粥攪拌煮鍋,。