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公司基本資料信息
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雪花牛肉鹽水注射機(jī) 牛油牛脂注鹽機(jī) 多功能全自動(dòng)調(diào)理品腌制設(shè)備
牛肉干鹽水注射機(jī) 板鴨淀粉注射機(jī) 大塊五花肉注射腌漬機(jī),鹽水注射機(jī)是我公司科技人員根據(jù) 內(nèi)市場(chǎng)需求,,研制開發(fā)的出品率較高的一種食品機(jī)械,。該機(jī)結(jié)構(gòu)合理,,操作方便,,易清洗。是生產(chǎn)火腿肉,,烤肉,,牛肉,雞,,鴨等主要設(shè)備,,是在肉中注射混合鹽水的一種專用設(shè)備。(食品加工機(jī)械廠家Tel:150*0646-5106)
各種肉經(jīng)過(guò)鹽水混合液注射均勻滲透,,柔軟味美,,還可根據(jù)需要適當(dāng)增加出品率。盛眾鹽水注射機(jī)采用雙速電機(jī)為動(dòng)力源,,凸輪與搖臂配合,,帶動(dòng)針架上下傳動(dòng)。當(dāng)針架下降時(shí),,鹽水閥自動(dòng)開啟,,開始注射。當(dāng)針架上升時(shí),,鹽水閥,、自動(dòng)關(guān)閉,注射的肉通過(guò)退料板退掉,,同時(shí)輸送帶通過(guò)機(jī)械傳動(dòng)前移,。注射后的肉塊經(jīng)輸送帶送入前方容器內(nèi)。以此往復(fù),,循環(huán)工作,。
全自動(dòng)鹽水注射機(jī)的使用與保養(yǎng)
一、使用與保養(yǎng)
1,、先將調(diào)好的料水經(jīng)過(guò)過(guò)濾網(wǎng),,倒入料車中。
2,、在檢查機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常,。
3、如果檢查一切正常,,則開始注射,。
4、在注射之前先將機(jī)器針運(yùn)轉(zhuǎn)起來(lái),,再將水泵啟動(dòng),。
5、然后將肉放到鏈條上擺列均勻,注意不要把肉放到料條兩邊的空隙中,,以防塞住鏈輪,,影響使用。
6,、在注射過(guò)程中,,要常檢查過(guò)濾網(wǎng)是否堵塞了,如果堵了,,要換下重新放上洗好的,,或者停機(jī)換。
7,、如果料水注射過(guò)程中,,使用及時(shí)添加注射液。(注意料車千萬(wàn)不要缺水,,不然水泵的機(jī)械密封會(huì)壞掉,。)
8、本機(jī)注射針行程配備高低速或變頻調(diào)速,。如果您的產(chǎn)品需要注射量高,,那么您就用低速;如果您的產(chǎn)品不需要注射量高,,那么就用高速,。
9,、注射完畢后請(qǐng)將余液倒出加入清水,,開動(dòng)機(jī)器清洗。清洗完畢后,,請(qǐng)將機(jī)器外觀擦干凈,,確保機(jī)器清潔。
10,、如果壓力下降,,卸下針頭檢查,是否堵塞,,如果堵了,,要用細(xì)鋼絲把針管里的雜物清洗干凈。以防影響注射效果,。針頭洗干凈后,,掛到機(jī)器上,做好下次使用準(zhǔn)備,。
11,、機(jī)器在使用前應(yīng)進(jìn)行正常調(diào)試后,待各機(jī)件調(diào)試正常后方可投入正常使用。
12,、注射液經(jīng)調(diào)勻后,,倒入料車內(nèi),然后將料車推入機(jī)身腹部接通水泵進(jìn)水管,。
13,、接通電源,開電源開關(guān),,待水泵供液正常前移后,,即可放入肉塊進(jìn)行注射。
14,、每次工作完畢,,卸下水泵進(jìn)水管,移開料車,,沖洗輸送帶,,在清洗時(shí)輸送帶可空轉(zhuǎn),以便將機(jī)體內(nèi)碎肉出機(jī)外,,*證機(jī)體內(nèi)部清潔,。
15每次清洗后,供液料車換清水,,開水泵沖洗針頭,,并檢查針孔是否暢通,如有堵塞應(yīng)卸下疏通,,待針孔暢通后在裝上使用,。
雪花牛肉鹽水注射機(jī) 牛油牛脂注鹽機(jī) 多功能全自動(dòng)調(diào)理品腌制設(shè)備