熟食殺菌鍋,，
牛肉干殺菌鍋,，
肉制品殺菌鍋*近做熟食的客戶非常的多,，來我公司的客戶我們都推*他們用雙層水浴式殺菌鍋,，這種形式的殺菌鍋，不僅熱穿透力強,，而且溫度均勻，*主要的是殺菌時間短,，雙層水浴式殺菌鍋上層為保溫罐,，下層為殺菌罐，常溫水在上層提前預熱到110度左右,，再直接通往裝入產(chǎn)品的下罐殺菌鍋中,，下罐再進行升溫，縮短殺菌的時間,，并且在工作完一鍋之后,，可以將殺菌鍋里的熱水直接回收到上層保溫罐內(nèi)儲存，重諾的保溫罐區(qū)別與別的廠家,，保溫罐是高壓罐,，回收的熱水也能達到100度以上，避免二次加熱損耗的成本,。所以我們非常推*您用水浴式殺菌鍋進行殺菌,。
殺菌是食品加工過程中保障食品安全的一道重要工序，殺菌技術的好壞直接影響食品安全品質(zhì),。國外速凍食品市場對中國企業(yè)來說,，具有極大的魅惑力，而殺菌鍋是保障出口速凍食品安全品質(zhì)的基礎,，殺菌鍋的引用加快我們速凍食品打開國外市場,。 生產(chǎn)和包裝車間內(nèi)的空氣中含有很多的細菌等微生物，這些微生物會附著在速凍食品物料或待包裝的產(chǎn)品的表面,，污染食品,，使食品在日后的保存期內(nèi)變質(zhì)腐敗。冷凍只能抑制細菌滋生,，不能殺死細菌,。因此，食品在真空包裝以后,，必須通過殺菌鍋進行高溫殺菌才能達到長時間保存不變質(zhì)的效果,。
重諾機械高溫熟食殺菌鍋售后服務承諾：
1,、公司每件產(chǎn)品都經(jīng)過嚴格檢測試后出廠
2、對售出產(chǎn)品可提供工程技術人員,免費指導調(diào)試
3,、隨時滿足供應產(chǎn)品中的配件
4,、免費為用戶提供終身服務
熟食殺菌鍋特點：
1、采用熱水循環(huán)水浴式殺菌,，適合殺菌時堆積比較嚴密的食品,。
2、熱水循環(huán)使用升溫的起始點高,，升溫快,，可快速達到殺菌的效果，提高食品的品質(zhì),，*大限度的保留產(chǎn)品本質(zhì)風味,。
3、殺菌鍋內(nèi)熱水平均每兩分鐘循環(huán)一遍,，保障產(chǎn)品各點受熱溫度均勻,，無死角。
4,、熟食殺菌鍋降溫十分迅速,，每兩分鐘向殺菌罐內(nèi)注完一遍涼水。
5,、每次殺菌生產(chǎn)完畢,，熱水可回收儲存與上罐，待下次使用,，大大減少介質(zhì)升溫時間,，從而提高生產(chǎn)效率。
6,、高溫殺菌鍋鍋門采用充氣式硅橡膠密封圈,，密封可靠，使用時間長,，每三年更換一次,。
7、設備配備安全回路裝置,，具有自動報警功能,。
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