牛肉干殺菌鍋,，
肉制品殺菌鍋,，
水浴殺菌鍋牛肉干殺菌對殺菌鍋的要求：采用水浴式殺菌，像牛肉干等很厚的肉制品采用水浴式殺菌是不錯的選擇,，牛肉干的口感是由殺菌的時間和殺菌的溫度來決定的,，殺菌時間不宜過長否則影響口感，殺菌溫度不宜過高,，我們建議用121度來殺菌,，殺死有害細(xì)菌的同時還能牛肉干的口感。
重諾殺菌設(shè)備區(qū)別于別的廠家的殺菌鍋只帶有一臺循環(huán)泵,，重諾殺菌鍋采用一臺循環(huán)泵一臺供水泵,，量程各不相同,。提高殺菌的工作效率，減少了升溫,、降溫,、給水、排水的時間,。熱水罐采用高壓保溫,，提高了對熱水回收的利用率，減少熱水升溫能耗,，非常的節(jié)能,。
諸城市重諾機械是一家生產(chǎn) 牛肉干殺菌鍋的優(yōu)秀廠家，高溫殺菌鍋作為一種壓力容器,，不是隨隨便便哪個廠家都可以生產(chǎn)的,，國家對于鍋爐壓力容器都是有相關(guān)規(guī)定的，我們不僅嚴(yán)格遵循國家頒布的標(biāo)準(zhǔn),，同時重諾機械還具有山東省特種設(shè)備檢驗研究院頒發(fā)的鍋爐壓力容器安全性能監(jiān)督檢驗證書.資質(zhì)齊全,，您可放心購買。
超市里賣的食品都是真空包裝的,，比如真空包裝豆干就真的安全衛(wèi)生了嗎,？休閑食品廠家在生產(chǎn)豆腐干的時候，雖然經(jīng)過了蒸煮煙熏烘干上色的工藝流程,。然后再經(jīng)過真空包裝機包裝之后,，出廠之前需要經(jīng)過 牛肉干殺菌鍋才能將食品進(jìn)行徹底殺菌才能供給消費者食用。那么像是包裝好的火腿一類的需要哪一種滅菌方式呢,，如果是產(chǎn)量相對比較小的話您可以采用電加熱的高溫殺菌鍋,，如果是產(chǎn)量大的話建議您用水浴式的滅菌方式，可以選擇噴淋式的滅菌方式,。
牛肉干殺菌鍋本設(shè)備消化吸收國外*先進(jìn)的高壓滅菌裝置先進(jìn)技術(shù),，結(jié)合自身技術(shù)的優(yōu)勢設(shè)計制造的，具有起點高,、工藝先進(jìn),、產(chǎn)品性能穩(wěn)定性和操作簡便等優(yōu)點。 與食品接觸的地方全部采用304不銹鋼制造,，符合我國食品衛(wèi)生要求,，抗腐蝕性能強，設(shè)備使用時間長,，設(shè)備經(jīng)勞動局安全檢查合格,，保護(hù)裝置安全可靠。
牛肉干殺菌鍋是食品加工過程中必不缺少的生產(chǎn)設(shè)備,，與我們的生活息息相關(guān),，其應(yīng)用之處非常廣泛,，在我們身邊也隨處可見，在我們?nèi)粘Ｉ钪匈徺I的基本上所有的魚肉罐頭,，雞肉罐頭，豬肉罐頭,，水果罐頭等等都是經(jīng)過高溫殺菌鍋殺菌,。
牛肉干殺菌鍋在食品殺菌的過程當(dāng)中，需要消滅的細(xì)菌可在121℃的溫度中只需要三分將鐘就會被殺死,，而在100℃的溫度當(dāng)中需要6個小時才能殺死,。當(dāng)然，溫度越高,，該病菌存活時間越短,。經(jīng)過科學(xué)的實驗得出結(jié)論，在121℃時殺菌*為適合,，此時外包裝物仍有很好的耐熱性,，而且食品的口感也較為良好，營養(yǎng)成分不會遭到破壞,。
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