*近做熟食的客戶非常的多,，來我公司的客戶我們都推*他們用雙層水浴式殺菌鍋,，這種形式的食品殺菌鍋，不僅熱穿透力強,，而且溫度均勻,，*主要的是殺菌時間短，雙層水浴式殺菌鍋上層為保溫罐,，下層為殺菌罐,，常溫水在上層提前預(yù)熱到110度左右，再直接通往裝入產(chǎn)品的下罐殺菌鍋中,，下罐再進行升溫,，縮短殺菌的時間，并且在工作完一鍋之后，可以將殺菌鍋里的熱水直接回收到上層保溫罐內(nèi)儲存,，重諾的保溫罐區(qū)別與別的廠家,，保溫罐是高壓罐，回收的熱水也能達到100度以上,，避免二次加熱損耗的成本,。所以我們非常推*您用水浴式殺菌鍋進行殺菌。

殺菌是食品加工過程中保障食品安全的一道重要工序,，殺菌技術(shù)的好壞直接影響食品安全品質(zhì),。國外速凍食品市場對中國企業(yè)來說，具有極大的魅惑力,，而食品殺菌鍋是保障出口速凍食品安全品質(zhì)的基礎(chǔ),，食品殺菌鍋的引用加快我們速凍食品打開國外市場。 生產(chǎn)和包裝車間內(nèi)的空氣中含有很多的細菌等微生物,，這些微生物會附著在速凍食品物料或待包裝的產(chǎn)品的表面,，污染食品，使食品在日后的保存期內(nèi)變質(zhì)腐敗,。冷凍只能抑制細菌滋生,，不能殺死細菌。因此,，食品在真空包裝以后,，必須通過殺菌鍋進行高溫殺菌才能達到長時間保存不變質(zhì)的效果。

諸城市重諾機械是一家生產(chǎn)食品殺菌鍋,，豆干殺菌鍋,，魚肉殺菌鍋的優(yōu)秀廠家，高溫殺菌鍋作為一種壓力容器,，不是隨隨便便哪個廠家都可以生產(chǎn)的,，國家對于鍋爐壓力容器都是有相關(guān)規(guī)定的，我們不僅嚴(yán)格遵循國家頒布的標(biāo)準(zhǔn),，同時重諾機械還具有山東省特種設(shè)備檢驗研究院頒發(fā)的鍋爐壓力容器安全性能監(jiān)督檢驗證書.資質(zhì)齊全,，您可放心購買。