菌包殺菌鍋,，全自動殺菌鍋,，肉制品高溫殺菌鍋食品想進(jìn)行長期保存就得真空包裝之后進(jìn)行高溫殺菌，而殺菌就要用到高溫殺菌鍋,。使用反壓力殺菌,，即是用壓縮空氣通入殺菌鍋內(nèi)增加壓力，防止產(chǎn)品漲袋,，力平衡系統(tǒng)自動進(jìn)行加壓,，泄壓。高溫殺菌鍋適合于各種不用的包裝產(chǎn)品進(jìn)行高溫殺菌,。

在熱水循環(huán)時,，如果菌包殺菌鍋桶體較長，各點距離較長,，為了使熱水流向更均勻 殺菌鍋,，采用不銹鋼管為導(dǎo)向，在管的一面打有出水小孔,，小孔呈梅花狀管截面積是小孔截面積的1.2倍,，考慮到水的阻力，管孔以先小后大的方式,，此鍋內(nèi)熱水隔一段時間左右循環(huán)一次,。

菌包殺菌鍋，全自動殺菌鍋,，肉制品高溫殺菌鍋在殺菌過程中對殺菌的時間,，殺菌鍋內(nèi)的溫度,，鍋內(nèi)壓力的設(shè)定必須嚴(yán)格把控，三樣條件差一不可,，殺菌的時間和殺菌用的溫度直接影響食品殺菌之后的口感,，而殺菌鍋鍋內(nèi)的壓力則是直接影響食品的外觀，殺菌的過程中壓力必須一直保持在設(shè)定的溫度之間,，嚴(yán)禁突然泄壓,，容易導(dǎo)致產(chǎn)品包裝漲袋或者瓶蓋漲口。聯(lián)系人：李杰