凈菜清洗風(fēng)干線,果蔬清洗風(fēng)干機(jī),翻轉(zhuǎn)清洗風(fēng)干線凈菜也稱新鮮消毒蔬菜,，即將新采摘的蔬菜經(jīng)過(guò)整理（如去掉不可食部分,、切分等）,、洗滌,、消毒等加工操作,，在無(wú)菌環(huán)境中,，真空包裝而制成的一種產(chǎn)品,。凈菜的加工過(guò)程為新鮮蔬菜→整理(去掉不可食部分)→洗滌→預(yù)煮→冷卻→切段,、塊→洗滌→過(guò)秤→裝袋→封口→成品(貯藏在冰箱中)。過(guò)秤,、裝袋,、封口在無(wú)菌操作間進(jìn)行。
凈菜清洗風(fēng)干線,果蔬清洗風(fēng)干機(jī),翻轉(zhuǎn)清洗風(fēng)干線清洗干凈是延長(zhǎng)凈菜保存時(shí)間的重要處理過(guò)程 ,。蔬菜上細(xì)菌數(shù)量越少 ,凈菜的保存時(shí)間就越長(zhǎng) ,。清洗干凈不僅可以減少病原菌數(shù) ,還可以洗去附著在凈菜表面的細(xì)胞液 ,減少變色 。此段工序可先用鼓風(fēng)式清洗機(jī)清洗 ,*后再用凈水噴淋 ,。 重諾清洗風(fēng)干設(shè)備,，清洗各類殺菌后 包裝后的食品 使產(chǎn)品更加整潔 干凈衛(wèi)生，得利斯機(jī)械期待為您服務(wù),！ 設(shè)備除電機(jī),、軸承等標(biāo)準(zhǔn)件外均采用不銹SUS304/2B材料制作，完全符合出口食品衛(wèi)生要求,。設(shè)備中設(shè)有氣泡發(fā)生裝置,，使物料呈翻滾狀態(tài)，去除產(chǎn)品表面農(nóng)殘的功效,，同時(shí)可加入適量的藥劑,，進(jìn)行消毒固色。漂浮物可以從溢流槽溢出,，沉淀物從排污口排出,，以達(dá)到清洗的目的。具有洗潔凈高,、節(jié)能,、節(jié)水,、設(shè)備穩(wěn)定可靠等特點(diǎn)。
凈菜加工與氣調(diào)保鮮包裝技術(shù),在我公司技術(shù)及工藝上都是非常成熟的應(yīng)用項(xiàng)目之一,。其保鮮機(jī)理是抑制鮮切蔬菜的呼吸強(qiáng)度,，減弱其新陳代謝，控制刀切面的酶化氧化反應(yīng)及微生物數(shù)量,，保持蔬菜原有色澤及鮮度,，從而達(dá)到保鮮之目的。 機(jī)體網(wǎng)帶均采用SUS304不銹鋼制作,，網(wǎng)帶運(yùn)行平穩(wěn),、使用壽命長(zhǎng)，符合食品衛(wèi)生要求,。設(shè)備中設(shè)有氣泡發(fā)生裝置,，使物料呈翻滾狀態(tài)，去除產(chǎn)品表面殘留*的功效,，同時(shí)可加入適量的藥劑,，進(jìn)行消毒固色,。漂浮物可以從溢流槽溢出,，沉淀物從排污口排出，以達(dá)到清洗的目的,。具有洗潔凈高,、節(jié)能、節(jié)水,、設(shè)備穩(wěn)定可靠等特點(diǎn),。操作簡(jiǎn)單，維修方便,、方便連線,。可根據(jù)客戶要求選配臭氧殺菌,。
凈菜清洗風(fēng)干線,果蔬清洗風(fēng)干機(jī),翻轉(zhuǎn)清洗風(fēng)干線冷卻線是針對(duì)已包裝好的榨菜,、泡菜、牛奶,、調(diào)味品,、肉禽類食品等軟包裝系列成品進(jìn)行高溫（沸水）連續(xù)蒸煮后，進(jìn)行快速冷卻的必要設(shè)備,。設(shè)備采用食品專用SUS304全不銹鋼制作（電機(jī)元件除外）,，先進(jìn)的控制儀表，造型美觀,，操作及維護(hù)方便等特點(diǎn),。勞動(dòng)強(qiáng)度低,，耗費(fèi)人力少，自動(dòng)化程度高,。溫度可自動(dòng)調(diào)控,，上下層水溫差較小，產(chǎn)品質(zhì)量容易控制,。