大型松香鍋,定制方形燙毛松香鍋,小型松香鍋南京的“六合豬頭肉”馳*于清乾隆十二年,，距今已二百六十余載,。據(jù)傳,，乾隆南巡,，每次經(jīng)過六合,，必定點名品嘗豬頭肉,。百姓聞皇上如此褒獎,，為感念“皇恩”,，特將為乾隆烹制豬頭肉時的鹵汁保留，并兌入新湯里,，日復(fù)一日,，六合的豬頭肉遂有“乾隆老湯”豬頭肉之美稱。到了咸豐年間,，“六合豬頭肉”已譽滿大江南北,。食客“聞到開胃口，進口即化,，一抿下肚”,，肥肉酥爛，精肉鮮香,，味純而嫩,，糯香潤滑。尤其是腮幫上那塊“核桃肉”,，屬豬頭肉中精華,，酥爛潤滑，異香馥郁,，而且經(jīng)過長時間燜煮,，豬頭肉中脂肪含量已降至極低，食之絕無發(fā)胖之虞,。吃時若是蘸點香醋,，定會不由自主生出“人間美味”的感嘆。做好豬頭肉首先要做的就是豬頭脫毛,，豬頭脫毛格外麻煩,，脫不干凈毛，總會影響口感,，所以我公司針對目前形勢,，研發(fā)了新型的脫毛設(shè)備，松香鍋節(jié)能環(huán)保,，去毛干凈徹底,，是豬頭肉制品生產(chǎn)商家的首要選擇,。公司生產(chǎn)的松香鍋，利用松香高溫融化,，冷卻成固體的特性用來給禽類脫毛,，食品級松香安全環(huán)保，無煙,。受到很多屠宰廠家的青睞,。
1、 外形尺寸：Φ1200mm*高900mm
2,、 規(guī)格：Φ1000mm*深600mm
3,、 電加熱功率：30KW，分兩檔控制,。
4,、 內(nèi)膽為:3mm304不銹鋼，外膽為:6mm,，保溫層60mm（硅酸鋁）,，外包裝1.5mm（不銹鋼），底板：8mm,。
5,、 設(shè)備重量：200KG
6、 一小時處理豬頭：100頭
7,、 采用電熱管加熱,，經(jīng)導(dǎo)熱油傳熱給鍋體，熱效率高,，自動控溫,，加熱功率分檔可調(diào)。
8,、 使用過程中不糊鍋,，不冒黑煙，有效延緩松香炭化,，節(jié)省松香,。
9、 保溫層是采用硅酸鋁保溫,，保溫效果好,，不燙手。使用過程中不需頻繁加熱,，省電的同時也延長加熱管使用壽命。
10,、 溫控儀采用全數(shù)字顯示,，操作方便控制準(zhǔn)確,，全程自動控制。

11,、 采用漏電保護開關(guān),，操作安全。