咸鴨蛋高壓殺菌鍋,海鴨蛋蒸煮鍋,烤鴨蛋高溫殺菌鍋前些天,受到客戶的邀請(qǐng),,去到他的生態(tài)園參觀,。他的生態(tài)園是一個(gè)很大農(nóng)場(chǎng),,里面有自己的養(yǎng)殖場(chǎng),還有綠地和菜園,,非常的美麗,,吸引了很多休閑的觀光的游客。一進(jìn)門口,,映入眼簾的就是養(yǎng)鴨區(qū),,潔白的鴨群,都是生態(tài)放養(yǎng),,綠色環(huán)保,,潔白的鴨蛋,一部分賣出鮮蛋,,一部分腌制好,,用洗蛋機(jī)清洗干凈,包裝后用我們公司的殺菌鍋?zhàn)龀上跳喌昂涂绝喌岸Y盒,,送給游客,,也大批量的銷往全國(guó)各地。咸鴨蛋是中國(guó)特色菜肴,。在中國(guó)歷史悠久,,深受老百姓喜愛(ài),在市場(chǎng)上也備受青睞,。它營(yíng)養(yǎng)豐富,,富含脂肪、蛋白質(zhì)及人體所需的各種氨基酸,、鈣,、磷、鐵,、各種微量元素,、維生素等,易被人體吸收,,咸味適中,,老少皆宜,。是佐餐佳品,色,、香,、味均十分誘人。咸鴨蛋的銷量跟口感息息相關(guān),,要想口感好,,出油率很重要,在殺菌鍋高溫高壓的條件下,,出油率高,,口感格外好!
咸鴨蛋高壓殺菌鍋,海鴨蛋蒸煮鍋,烤鴨蛋高溫殺菌鍋
1、噴射出的水霧充滿整個(gè)空間而且攜帶著相同的溫度,,致使殺菌鍋內(nèi)的溫度分布均勻,。
2、世界*級(jí)的高效率換熱器可將數(shù)量極少的噴霧用水迅速且平滑的升溫和降溫,。
3,、世界上*先進(jìn)的高效率循環(huán)水泵,能用極少的電力發(fā)揮*大的功效,。比同樣的殺菌鍋降低耗電 27 %,。
4、降溫用水可反復(fù)使用,,并對(duì)水質(zhì)要求低,。沿海地區(qū)的地下井水,食品工廠已使用一遍的清洗用水,,都可以再使用,,尤其適合在干旱缺水的地區(qū),。
5,、安全、穩(wěn)定,、可靠,,且隨意調(diào)整的過(guò)程反壓力控制,確保包裝物不受變形,。
6,、高保真的過(guò)程控制,*保*批量化生產(chǎn)的食品殺菌品質(zhì),。適合不同類型和尺寸的包裝物
7.高溫高壓殺菌鍋 *適合于玻璃瓶食品殺菌,,對(duì)玻璃瓶食品可以直接升溫和降溫。模擬溫度控制系統(tǒng),,可設(shè)定多階段加熱,可根據(jù)不同食品對(duì)滅菌條件的要求,,隨時(shí)設(shè)定不同的升溫和冷卻程序,,可利用多階段的加熱的殺菌方式,使食品承受的熱量限制到*小,,以近可能**美的保存其色,、香、味,,使每一種食品均可在*佳狀態(tài)下進(jìn)行調(diào)理滅菌,。殺菌溫度精確到±0.3℃,可以避免產(chǎn)品蒸煮過(guò)度或滅菌不徹底的現(xiàn)象.
咸鴨蛋高壓殺菌鍋,海鴨蛋蒸煮鍋,烤鴨蛋高溫殺菌鍋 我公司生產(chǎn)的殺菌鍋采用全新的降溫方式:一改過(guò)去的噴淋降溫為漫灌降溫,,在降溫過(guò)程中,,壓力保持不下落,解決了因降溫時(shí)壓力驟降,,而造成的產(chǎn)品彭帶,、氣泡爆瓶等現(xiàn)象。
采用熱水噴淋滅菌:利用大功率泵強(qiáng)制鍋體內(nèi)的熱水進(jìn)行循環(huán)噴淋,,解決鍋內(nèi)殺菌死角問(wèn)題,,使鍋內(nèi)溫度差異減小到0.5℃,*保*鍋內(nèi)產(chǎn)品在滅菌時(shí)耐受的溫度相同,,產(chǎn)品熱吸收均勻,。同時(shí)利用循環(huán)噴淋的熱水帶動(dòng)鍋體內(nèi)的熱蒸汽流動(dòng),解決有些產(chǎn)品不能水浴滅菌的問(wèn)題,。半自動(dòng)控制:在殺菌過(guò)程中自動(dòng)控制壓力,、溫度、滅菌時(shí)間,,解決了工作失誤造成的滅菌失敗問(wèn)題,,瓶裝殺菌鍋更解決了產(chǎn)品批次之間存在的差異。殺菌程序電腦控制:根據(jù)不同食品對(duì)滅菌條件的要求,,隨時(shí)設(shè)定不同的殺菌工藝,,使食品承受的熱量限制到*小限量,以盡可能保存其風(fēng)味,、口感和色澤,,使每一種食品均可在*佳狀態(tài)下進(jìn)行調(diào)理滅菌