咸鴨蛋高壓殺菌鍋,海鴨蛋蒸煮鍋,烤鴨蛋高溫殺菌鍋前些天,,受到客戶的邀請,,去到他的生態(tài)園參觀。他的生態(tài)園是一個很大農(nóng)場,,里面有自己的養(yǎng)殖場,,還有綠地和菜園,非常的美麗,,吸引了很多休閑的觀光的游客,。一進(jìn)門口,映入眼簾的就是養(yǎng)鴨區(qū),,潔白的鴨群,,都是生態(tài)放養(yǎng),綠色環(huán)保,,潔白的鴨蛋,,一部分賣出鮮蛋,一部分腌制好,,用洗蛋機(jī)清洗干凈,,包裝后用我們公司的殺菌鍋?zhàn)龀上跳喌昂涂绝喌岸Y盒,送給游客,,也大批量的銷往全國各地,。咸鴨蛋是中國特色菜肴。在中國歷史悠久,,深受老百姓喜愛,,在市場上也備受青睞。它營養(yǎng)豐富,,富含脂肪,、蛋白質(zhì)及人體所需的各種氨基酸,、鈣、磷,、鐵、各種微量元素,、維生素等,,易被人體吸收,咸味適中,,老少皆宜,。是佐餐佳品,色,、香,、味均十分誘人。咸鴨蛋的銷量跟口感息息相關(guān),,要想口感好,,出油率很重要,在殺菌鍋高溫高壓的條件下,,出油率高,,口感格外好!
咸鴨蛋高壓殺菌鍋,海鴨蛋蒸煮鍋,烤鴨蛋高溫殺菌鍋
1、噴射出的水霧充滿整個空間而且攜帶著相同的溫度,,致使殺菌鍋內(nèi)的溫度分布均勻,。
2、世界*級的高效率換熱器可將數(shù)量極少的噴霧用水迅速且平滑的升溫和降溫,。
3,、世界上*先進(jìn)的高效率循環(huán)水泵,能用極少的電力發(fā)揮*大的功效,。比同樣的殺菌鍋降低耗電 27 %,。
4、降溫用水可反復(fù)使用,,并對水質(zhì)要求低,。沿海地區(qū)的地下井水,食品工廠已使用一遍的清洗用水,,都可以再使用,,尤其適合在干旱缺水的地區(qū)。
5,、安全,、穩(wěn)定、可靠,,且隨意調(diào)整的過程反壓力控制,,確保包裝物不受變形,。
6、高保真的過程控制,,*保*批量化生產(chǎn)的食品殺菌品質(zhì),。適合不同類型和尺寸的包裝物
7.高溫高壓殺菌鍋 *適合于玻璃瓶食品殺菌,對玻璃瓶食品可以直接升溫和降溫,。模擬溫度控制系統(tǒng),,可設(shè)定多階段加熱,可根據(jù)不同食品對滅菌條件的要求,隨時設(shè)定不同的升溫和冷卻程序,,可利用多階段的加熱的殺菌方式,,使食品承受的熱量限制到*小,以近可能**美的保存其色,、香,、味,使每一種食品均可在*佳狀態(tài)下進(jìn)行調(diào)理滅菌,。殺菌溫度精確到±0.3℃,,可以避免產(chǎn)品蒸煮過度或滅菌不徹底的現(xiàn)象.
咸鴨蛋高壓殺菌鍋,海鴨蛋蒸煮鍋,烤鴨蛋高溫殺菌鍋 我公司生產(chǎn)的殺菌鍋采用全新的降溫方式:一改過去的噴淋降溫為漫灌降溫,在降溫過程中,,壓力保持不下落,,解決了因降溫時壓力驟降,而造成的產(chǎn)品彭帶,、氣泡爆瓶等現(xiàn)象,。
采用熱水噴淋滅菌:利用大功率泵強(qiáng)制鍋體內(nèi)的熱水進(jìn)行循環(huán)噴淋,解決鍋內(nèi)殺菌死角問題,,使鍋內(nèi)溫度差異減小到0.5℃,,*保*鍋內(nèi)產(chǎn)品在滅菌時耐受的溫度相同,產(chǎn)品熱吸收均勻,。同時利用循環(huán)噴淋的熱水帶動鍋體內(nèi)的熱蒸汽流動,,解決有些產(chǎn)品不能水浴滅菌的問題。半自動控制:在殺菌過程中自動控制壓力,、溫度,、滅菌時間,解決了工作失誤造成的滅菌失敗問題,,瓶裝殺菌鍋更解決了產(chǎn)品批次之間存在的差異,。殺菌程序電腦控制:根據(jù)不同食品對滅菌條件的要求,隨時設(shè)定不同的殺菌工藝,,使食品承受的熱量限制到*小限量,,以盡可能保存其風(fēng)味、口感和色澤,,使每一種食品均可在*佳狀態(tài)下進(jìn)行調(diào)理滅菌