醬腌菜巴氏殺菌線,果蔬汁巴氏殺菌機,泡菜巴氏殺菌線我是標準的宅女一枚,，除了上班之外,，業(yè)余生活基本都是窩在家里追劇,，非常喜愛的要數(shù)浪漫唯美的韓劇了,，可謂一入韓劇深似海,，除了劇情好看之外,，里面韓國的美食也深深吸引著我,。相信不僅僅是我,，隨著韓劇在中國的大熱，韓國的泡菜文化也被大家熟知,。泡菜是一種使用低濃度的鹽水,，或用少量食鹽來腌漬各種鮮嫩的蔬菜,，再經(jīng)乳酸菌發(fā)酵，制成一種帶酸味的腌制品,，只要乳酸含量達到一定的濃度,，并使產(chǎn)品隔絕空氣，就可以達到久貯的目的,。因此包裝完隔絕空氣之后,，必須殺菌才能延長保質(zhì)期，但是由于泡菜是酸味的,，為了*保*口感,，要采用低溫殺菌，即巴氏殺菌,。巴氏殺菌線是物料通過殺菌,、保溫、冷卻達到延長保質(zhì)期目的的理想設備,，特別是自動化生產(chǎn)線必備的滅菌設備,。可根據(jù)用戶對不同產(chǎn)品的不同工藝要求,，進行不同的流程設計,，滿足工藝要求，配置相應的高精度的自動控制系統(tǒng),。
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巴氏殺菌線應用的領域非常廣泛，很多產(chǎn)品是經(jīng)過高溫殺菌進行殺菌,，而有的產(chǎn)品是經(jīng)過低溫殺菌進行殺菌的,，如奶制品、醬菜等等,。低溫殺菌的原理不同于高溫殺菌的原理,，巴氏殺菌流水線就是通過低溫殺菌對產(chǎn)品殺菌，既保留食品原有的味道，又不破壞食品原有的營養(yǎng)成分,，操作起來也非常簡單方便,。
醬腌菜巴氏殺菌線,果蔬汁巴氏殺菌機,泡菜巴氏殺菌線簡介：
采用巴氏殺菌工藝,，用于果醋,、紅酒、米酒,、老酒,、啤酒等酒類；果凍,；酸豆奶制品等食品飲料充填封口后：清洗—殺菌—冷卻—干燥,，與系列設備配套，達到自動高效,、巴氏殺菌流水線安全衛(wèi)生的生產(chǎn)目的,。采用SUS優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作，減少污染,，確保衛(wèi)生質(zhì)量,；生產(chǎn)連續(xù)，無極調(diào)速,，可任意調(diào)節(jié)殺菌滅菌溫度,、速度。該機運行平穩(wěn),，噪音低,。
噴淋式巴氏殺菌線用途：
巴氏殺菌機組廣泛用于鮮牛奶、酸奶,、羊奶,、駱駝奶、果汁,、含乳飲料以及調(diào)味品等產(chǎn)品的原始配方確定和更新,、產(chǎn)品口味的甄別、顏色的評估,，穩(wěn)定劑,、乳化劑應用，新產(chǎn)品研發(fā)與樣品制作,。此小型巴氏殺菌機能夠完全模擬工業(yè)化巴氏殺菌機生產(chǎn)狀態(tài),，巴氏殺菌流水線集加熱、殺菌,、乳化,、冷卻為一體，此設備可根據(jù)需要配置小型無菌灌裝機，玻璃瓶,、復合袋灌裝機,。是各大學院校、奶吧,、小型巴氏奶生產(chǎn)廠商的理想設備,。可根據(jù)需要多罐組合使用,，非常適合奶吧及中小型乳品生產(chǎn)單位的小批量多品種使用,。 
噴淋式巴氏殺菌線種類