燒雞高溫殺菌鍋,豆干水浴殺菌鍋,蘑菇菌包滅菌鍋燒雞它香味濃郁、酥香軟爛,、咸淡適口,、熟爛離骨、肥而不膩,。以前的年代是逢年過節(jié)才能吃到燒雞,，現(xiàn)在生活水平提高了,，燒雞想吃隨時可以吃到,，再者，生產(chǎn)燒雞的企業(yè)也多了,，但是可能有人會問，企業(yè)這么多,，哪家的燒雞是*安全衛(wèi)生的呢,？想知道這個，你就要看一下這些企業(yè)的食品殺菌設(shè)備情況了,。燒雞高溫殺菌鍋可以說直接決定了這個企業(yè)的食品安全等級,。選燒雞高溫殺菌鍋，一定要選正規(guī)資質(zhì)的廠家,，下面我來給大家介紹一下燒雞高溫殺菌鍋,。燒雞高溫殺菌鍋一般用水浴雙層殺菌，殺菌徹底,，達(dá)到商業(yè)無菌,。

燒雞高溫殺菌鍋,豆干水浴殺菌鍋,蘑菇菌包滅菌鍋飽和蒸汽殺菌鍋
飽和殺菌鍋是逐批式的、無攪動的壓力容器,，用于對包裝在密封容器內(nèi)的食品進(jìn)行殺菌,。通常，把容器堆放或混雜擺放在殺菌架,、籠筐,、殺菌車、籃筐,、殺菌盤中,，推入或卸出殺菌鍋。殺菌鍋被稱作‘臥式鍋’殺菌鍋內(nèi)所用加熱介質(zhì),，為蒸汽,。
為了獲得良好的殺菌結(jié)果，殺菌鍋需要和（飽和蒸汽供給器）連接,，在整個升溫和保溫過程中一直給殺菌鍋供汽,。使殺菌鍋能在整個殺菌過程中*保*鍋內(nèi)的蒸汽流動，溫度均衡（要求殺菌的溫度）在整個過程中殺菌鍋內(nèi)的溫度既不會提高也不會下落,，開創(chuàng)了蒸汽殺菌無死角的新概念,。飽和蒸汽殺菌是一項新的殺菌實用技術(shù)，是罐裝產(chǎn)品,，真空貼體包裝產(chǎn)品,，玻璃瓶包裝產(chǎn)品，尤其是植物類包裝產(chǎn)品的選殺菌設(shè)備。能*大程度*保*了產(chǎn)品的外觀,，顏色,，口感，營養(yǎng)成分,。