可傾式夾層鍋,骨頭湯蒸煮鍋,粽子高壓夾層鍋現(xiàn)在很多人吃骨頭,，只吃骨頭上頭肉，排骨,，骨頭都扔了,，其實骨頭很有很高的營養(yǎng)價值，用骨頭熬湯才能熬出骨頭的營養(yǎng)和蛋白質(zhì),。骨頭湯雖然不像雞湯一樣,，慢慢的雞肉可以吃，一般骨頭湯,，用的都是一塊大骨頭,，尤其是的筒子骨,。熬出來的骨頭湯特別的有味道，加上一些蔬菜,，一點也不會遜色雞湯這些,。不過骨頭湯的熬制時間很重要，如果熬的時間太短,，湯的味道就不會那么鮮那么香了,，這是需要注意的地方。現(xiàn)代人的生活節(jié)奏快,，很少會有人有耐心自己慢慢熬一鍋骨頭湯,，但是現(xiàn)代人又同樣注重健康，這就給商家增加了商機,。那么商家如何又快又*保*口感的熬一鍋湯呢,，這就需要我們的電加熱夾層鍋了。電加熱夾層鍋使用時,，將鍋刷洗干凈,，投入物料，先注入導(dǎo)熱油接通電源,，待物料達到所要求的溫度和預(yù)定的加熱時間時,，關(guān)閉電源?？赊D(zhuǎn)動手輪,，使鍋體傾斜，進行卸料,。至此,，即完成一次作業(yè),。電加熱夾層鍋,，操作簡單方便，干凈衛(wèi)生,，加熱均勻,，熬湯又快又好，還能加高壓的蓋子,，滿足不同商家的要求,。
本設(shè)備為系列產(chǎn)品，主要由鍋體,、支架部分,、疏水部分、排氣部分,、配電箱,、安全連鎖等部分組成（如客戶要求帶攪拌則在鍋中設(shè)計刮底攪拌,，配有日本原裝聚四氟制作的刮底匙，刮底全面到位,，并配有物料翻轉(zhuǎn)匙,、相應(yīng)電機一臺等）。鍋體部分由內(nèi)外鍋整體旋壓而成,。外鍋體內(nèi)焊有進汽擋板與排水冷凝水管,，所有焊縫均進行無損探傷檢查，進汽部分由進汽閥,、壓力表,、安全閥、密封螺母及管路附件組成,，排水,。部分由排水閥和疏水閥及管路附件組成。傾翻部分由支架,、延長軸,、連接套、軸承等組成,。
可傾式夾層鍋,骨頭湯蒸煮鍋,粽子高壓夾層鍋特性：
本鍋以有一定壓力的蒸汽為熱源,，具有受熱面積大，熱效率高,，加熱均勻,、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制,、鍋體可傾斜旋轉(zhuǎn),、裝卸物料方便等特點。本鍋內(nèi)層鍋體（內(nèi)鍋）采用耐酸耐熱的奧式型不銹鋼制造,，外形美觀,、安裝容易、操作方便,、安全可靠,。
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