殺菌鍋是一只密閉的、加壓的加熱器,，用于加熱密封在容器內(nèi)的食品,。對(duì)密封包裝在容器內(nèi)需商業(yè)無(wú)菌殺菌的食品,，可以使用多種不同的殺菌鍋系統(tǒng)。     

為了獲得良好的殺菌結(jié)果,，殺菌鍋需要和(飽和蒸汽供給器)連接,，在整個(gè)升溫和保溫過(guò)程中一直給殺菌鍋供汽。使殺菌鍋能在整個(gè)殺菌過(guò)程中*保*鍋內(nèi)的蒸汽流動(dòng),，溫度均衡(要求殺菌的溫度)在整個(gè)過(guò)程中殺菌鍋內(nèi)的溫度既不會(huì)提高也不會(huì)下落,，開(kāi)創(chuàng)了蒸汽殺菌無(wú)死角的新概念。飽和蒸汽殺菌是一項(xiàng)新的殺菌實(shí)用技術(shù),，是罐裝產(chǎn)品,，真空貼體包裝產(chǎn)品，玻璃瓶包裝產(chǎn)品,，尤其是植物類(lèi)包裝產(chǎn)品的殺菌設(shè)備,。能程度*保*了產(chǎn)品的外觀，顏色,，口感,，營(yíng)養(yǎng)成分。

      很多客戶(hù)買(mǎi)設(shè)備的時(shí)候都是先問(wèn)價(jià)格,，但是我勸您還是先看看設(shè)備,，當(dāng)您看好了設(shè)備咱們?cè)賮?lái)談價(jià)格，價(jià)格再低,，設(shè)備不好,，您也就是買(mǎi)了一塊廢鋼，花了錢(qián)還得占地方,，還要耽誤生產(chǎn),，花了再少的錢(qián)也是貴的,，相反，咱們買(mǎi)到一臺(tái)高質(zhì)量的設(shè)備,，能多用個(gè)幾年,，就是當(dāng)時(shí)價(jià)格高點(diǎn)咱們也是合算的，古語(yǔ)說(shuō)的好,，便宜無(wú)好貨,，好貨不便宜，還是很有道理的,。

小型滅菌鍋為確保安全,，采用KANS開(kāi)門(mén)安全聯(lián)鎖裝置和無(wú)壓開(kāi)門(mén)機(jī)構(gòu)，雙保險(xiǎn),，確保使用安全,。該系列滅菌釜以蒸汽為加熱介質(zhì)以補(bǔ)充壓縮空氣來(lái)施行反壓操作。以注入冷水（溫水）直接進(jìn)行強(qiáng)制冷卻,?？蛇m用于不同包裝、不同食物的殺菌,。具有操作簡(jiǎn)便,、運(yùn)作成本低廉之優(yōu)勢(shì)，是工業(yè)化食品生產(chǎn)中通用的殺菌設(shè)備,。