真空滾揉機(jī)醬牛肉腌制入味機(jī)
醬牛肉真空滾揉機(jī) 肉制品腌制入味機(jī)簡介:
真空滾揉機(jī)除具備有呼吸式滾揉機(jī)的特點(diǎn)外,還具備變頻功能,,是滾揉的轉(zhuǎn)數(shù)根據(jù)我們的工藝要求來任意調(diào)整,,使機(jī)器使用更加安全、更方便,。滾揉機(jī)采用不銹鋼制作,,結(jié)構(gòu)緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),,能夠增加滾筒內(nèi)的摔打空間,,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻,噪音小,,性能可靠,。
醬牛肉真空滾揉機(jī) 肉制品腌制入味機(jī)特點(diǎn):
1、使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收,、快速腌制入味
2,、增強(qiáng)肉的結(jié)合力,,提高肉的彈性
3、肉制品的切片性,,防止切片時產(chǎn)生破碎裂口
4,、增加保水性,提高出品率
5,、增加產(chǎn)品的柔嫩性和產(chǎn)品彈性、改善產(chǎn)品口感
6,、可傾斜自動出料,,多角度滾揉
7、設(shè)備配有一體式上料機(jī)或分體式上料機(jī),,上料,,節(jié)約人工。
產(chǎn)品優(yōu)勢:
1,、真空滾揉機(jī)設(shè)備生產(chǎn)嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,;
2、槳葉圓弧形,,設(shè)計特,,使腌料分布均勻,對產(chǎn)品表層不造成傷害,,使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高,;
3、單速滾揉,、雙速滾揉,、變頻運(yùn)行可選擇;
4,、設(shè)定滾揉工作總時間,、間歇滾揉時間、真空狀態(tài)滾揉時間,;
5,、可實(shí)現(xiàn)自動出料,能減輕勞動強(qiáng)度并提高生產(chǎn)率,;
6,、具有連續(xù)、間歇滾揉,、反轉(zhuǎn)滾動出料等功能,;
7、整體采用304不銹鋼制作,,符合食品機(jī)械的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),;
8,、圓形封頭,結(jié)構(gòu)合理,,滾揉空間大,,運(yùn)行平穩(wěn)、噪音小,,性能可靠,、操作簡便。
主要技術(shù)參數(shù):
加工定制 是 *牌 漢美爾 型號 GR-100
電壓V 220/380 功率kw 0.87 凈重kg 95
包裝 覆膜 外形尺寸mm 1000*500*750